Дипломная работа: Разработка бизнес-плана на новый вид продукции (на примере ООО «РЕАЛ»)

В Ижевском комбинате питания пассажиров существуют следующие работники. Прежде всего, начальник предприятия. Начальник обеспечивает общее руководство коллективом и решение принципиальных задач, связанных с выбором ассортимента продукции, обеспечением технологической документацией, закупкой продуктов, оборудования и инвентаря и т. Он же ведет оперативное управление делами предприятия. При решении этих задач руководитель при необходимости привлекает других специалистов, поручая им выполнение конкретных заданий. Бухгалтер-экономист осуществляет бухгалтерскую отчетность и технико-экономическое планирование. Он выполняет расчетные работы, оформляет необходимую документацию.

Полная информация о работе:

Новая ниша в кофейном бизнесе: Найти хорошего повара достаточно сложно, потому что квалифицированные специалисты обычно заняты. Давать объявление на сайте и просто ждать, когда хороший специалист сам позвонит вам, неправильно. Искать шеф-повара нужно целенаправленно: Если у вас нет опыта в общепите, шеф-повар может стать и ключевым советчиком по оборудованию кухни.

Дипломная работа Организация кафе быстрого обслуживания 2 нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т.д.); Сам процесс разработки бизнес-плана, включающего детальный анализ . Следует учитывать, как минимум, следующие виды рисков.

Хорошо разработанный бизнес-план может помочь завоевать новые позиции на рынке, получить инвестиции и кредитные ресурсы, составить стратегические и тактические планы развития, организовать производство новых товаров и услуг, и выбрать рациональные способы их реализации. Бизнес-план разрабатывается, утверждается, подписывается и контролируется руководителем предприятия организации.

Предприятие создается для предоставления населению и гостям города качественных услуг по организации быстрого питания и продажи сопутствующих товаров, а также услуг по проведению торжеств и иных мероприятий в помещении кафе. В общем кафе можно назвать литературным, но с определенной тематикой. Здесь создана атмосфера, которая поможет людям окунуться в мир сказки и волшебства. Этому будет способствовать дизайн и оформление кафе, а также полки с книгами, которые посетители кафе могут почитать за чашкой ароматного горячего шоколада или другими вкусностями.

Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создание положительного имиджа кафе.

Выдержки из важнейших законодательных актов Информация об обеспечении проекта Описание некоторых положений бизнес-плана Резюме: Этот раздел должен содержать описание возможности создаваемой компании в бизнесе, в чем привлекательность компании для инвестирования, кто будет стоять во главе нового бизнеса, какие у компании есть достоинства, как компания будет проникать на рынок и каковы перспективы описываемого бизнеса и т.

В резюме должны быть отражены следующие пункты бизнес-плана: Ваши цели в бизнесе; Возможности бизнеса и стратегия их реализации; Намечаемые рынки сбыта и прогноз; Конкурентное преимущество; Компетенция и профессионализм Вашей управленческой команды; Требуемая сумма инвестиций. Описание продукции или услуг В этом разделе описываются продукты и услуги, которые будут производиться или оказываться Вами.

Разработка рекомендаций по реализации элементов бизнес-плана кафе услуг, описать оригинальные формы обслуживания посетителей, виды Другими словами, что лучше для фирмы: производить десятки новых для нее .

В структуре заемного капитала произошли изменения: Таким образом, структуру пассива можно охарактеризовать значительной долей собственного капитала, а заемный капитал практически весь составляет кредиторская задолженность, что говорит о неблагоприятной ситуации предприятия с платежеспособностью. Общая стоимость имущества увеличилась с тыс. Стоимость мобильных активов увеличилась в 2,6 раза или на тыс.

Величина собственных источников средств увеличилась на тыс. В ресторане должен быть соответствующий уровень сервиса, а также архитектурное и дизайнерское решение. Представления о качественном сервисе сегодня меняются:

Разработка бизнес-плана пиццерии

Прокат автомобилей - явление, распространенное на Западе, пока что в России находится лишь на начальной стадии. Впрочем, это отличная возможность запустить это бизнес сейчас и потом, по мере роста И делающие это в больших количествах.

Тип работы: дипломная работа ВВЕДЕНИЕ 3 1 ВОПРОСЫ РАЗРАБОТКИ бизнес-плана реализация и обслуживание в местах приготовления – столовые, кафе, бары, По мнению экспертов этой отрасли, за 20 лет существования данного вида услуг, предприятия, оказывающие их, смогли освоить.

Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности. Все предприятия фирмы, компании нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию. Именно на этом уровне создается, нужная обществу продукция, оказывается необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применение высокопроизводительной техники и технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции, разрабатываются бизнес-планы.

Все это требует глубоких экономических знаний. В условиях рыночной экономики выживает лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом высококвалифицированных работников. На предприятиях всех видов основным обобщающим показателем финансовых результатов является планирование.

Но не менее важной целью является обеспечение стабильной финансовой устойчивости в его работе. Предприятия могут достигать эти цели только тогда, когда в своей работе будут придерживаться определенных принципов:

курсовая работа по пошиву спецодежды

Оценка рисков и экспертиза бизнес-плана ресторана 4. Способы снижения рисков и страхование рисков 4. В нем также дается заключение об эффективности вложений при различных уровнях требуемой инвестором доходности. Бизнес-план наглядно представляет финансовое обоснование проекта, так как здесь приводится подробное описание как всех статей расходов, их целесообразность и наиболее эффективное осуществление, а также доходов, их источников и пути их максимизации.

Кроме того, разработка бизнес-плана зачастую является обязательным условиемпри получении При этом существует спрос на данный вид услуг. . освоение производства новых видов продукции, формирование на.

А ведь именно это является не только формальностью, но так же необходимостью главного составляющего — финансового благополучия предприятия. Открывая новое дело, расширяя и обновляя имеющееся производство, реструктуризации бизнеса руководство компании строит бизнес — прогнозы, проводит анализ бизнес-процессов и прочее. Разрабатывает бизнес-план или укороченный вариант технико-экономическое обоснование. Важным условием является ясное представление всей информации, которая будет изложена в бизнес-плане.

Всё это представляет собой компактный документ. Он содержит основные сведения об условиях инвестирования, целях и масштабах проекта, объеме и номенклатуре намечаемой к производству продукции, потребных ресурсах, конкретную программу действий по его осуществлению, возможные экономические и финансовые результаты. Другими словами это детальное изложение целей, путей, условий и эффективного осуществления проекта.

Часто при разработке проекта по созданию или расширению действующего бизнеса процедура составления бизнес-плана является добровольной. Однако в российском законодательстве существует ряд направлений деятельности, при которых составление бизнес-плана является обязательным, то есть бизнес-план как документ является одним из необходимых документов при получении лицензии, разрешений, квот и т.

Бизнес-план ресторана курсовая 2011 по маркетингу , Дипломная из Основы маркетинга

Опыт в бизнесе с года Опыт в консалтинге с года Оптимизируем стоимость под требования заказчика Помогаем внедрять Главная Статьи по управлению Готовые бизнес-планы Бизнес-план: Если вам нужен реальный бизнес-план открытия кафе, рекомендуем ознакомиться с разделом"Как заказать бизнес-план? Теоретические аспекты бизнес-плана открытия бизнеса Понятие и задачи бизнес-плана открытия бизнеса

2 РАЗРАБОТКА бизнес-плана СОЗДАНИЯ КАФЕ 33 на стадии трансформации: развиваются новые формы обслуживания потребителей, сторон проекта, анализ рынка и информация о потребителях продукции или услуг.

Организация кафе быстрого обслуживания Введение. Каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм.

Но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Несмотря на все трудности и проблемы, в сфере частного предпринимательства в России заняты уже миллионы людей.

Однако бизнес - этот совершенно особая манера жизни, предполагающая готовность предпринимать самостоятельные решения и рисковать. Решив заняться бизнесом, предприниматель должен тщательно спланировать его организацию.

курсовая работа тему бизнес план предприятия

Практические исследования показывают, что с течением времени и национальных особенностей различных стран оно способно изменяться, также как кулинарная продукция, которая со временем приходит к определенному жанру искусства, уследить за бурным развитием которого и разобраться в невиданной пестроте его форм и стилей порой затруднительно. Продукт предприятий общественного питания значительно шире, чем просто пища на тарелке. Сюда нужно включить физическую атмосферу, чистоту, комфортность, ощущение компетентности и заботы со стороны обслуживающего персонала.

В этой связи нельзя не выделить сотрудников первой линии, непосредственно контактирующих с посетителями. Поэтому большое внимание в данной работе уделяется управлению живыми ресурсами, как активами предприятия. Как за рубежом, так и у нас ресторан подобен театру.

понятие и виды, классификация и структура, год Организация цеха планирует предоставлять услуги по пошиву спецодежды для Организация Разработка бизнес-плана"Организация предприятия по пошиву . диплом о Курсовая:"Проектирование процесса оказания услуг.

Менеджмент Выполнил студент гр. Малышев Научный руководитель проф. Исходные данные к работе: Анализ среды деятельности проектируемого предприятия. Разработка основных разделов бизнес-плана. Перечень графического материала с точным указанием обязательных чертежей а результаты анализа среды б основные финансово-экономические показатели в Экономическое обоснование плана создания предприятия Руководитель Задание принял к исполнению подпись студента 2 3 РЕФЕРАТ 76 стр.

В первой главе исследованы теоретические основы бизнеспланирования.

Дипломная работа на тему"Бизнес-план создания предприятия” (стр. 1 )

Раскрытие данного раздела бизнес- плана показывает, насколько целесообразно инвестировать или ссужать финансовыересурсы той или иной компании. Для того чтобы инвестор имел представление о финансовомсостоянии предприятия, представляются отчеты этой компании за последние 2 — 3 годаи на последнюю отчетную дату, а именно: Для иностранного инвестора финансовые отчеты должныбыть в обязательном порядке приведены в соответствие с международными стандартамибухгалтерского учета. В приложениях к отчетам раскрываются принципы отражения операций:

Нужно ли составлять бизнес-план самостоятельно или можно обойтись тем, что скачать Бизнес-план любого предприятия составляется по определённым . Самостоятельная разработка бизнес-плана может занять достаточное от вида бизнеса: здесь вы найдёте бизнес-план магазина, бизнес-план.

Планирование на предприятии Исполнитель: Резюме Кафе - предприятие общественного питания, предназначенное для производства и реализации блюд менее сложного приготовления в ограниченном ассортименте, а также разнообразных горячих и холодных напитков, мучных кондитерских изделий, сладких блюд. В зависимости от ассортимента продукции кафе подразделяют на две группы: Количество посадочных мест 70 человек. Изначально заведение было рассчитано на элитный контингент нашего города, с целью ограничить круг посетителей кофейни.

В процесс работы сделали вывод, что услуги кофейни пользуются спросом у всех слоев населения. Поэтому было решено расширить ассортимент:

Разработка бизнес-плана предприятия диплом по экономике , Дипломная из Экономика

Активное развитие рынка в целом, динамичный рост труда работников любых сфер хозяйственной деятельности, усиление конкурентной борьбы создают определенные условия, в которых традиционная работа предприятий общественного питания производство, реализация и обслуживание в местах приготовления — столовые, кафе, бары, рестораны не обеспечивает достаточной доходности их владельцам.

Это заставляет менеджмент предприятия искать современные способы работы с конечными потребителями, которые бы не только удовлетворяли их потребности в продуктах питания, но и одновременно предоставляли бы различные дополнительные услуги, сочетающие потребление пищи с отдыхом и развлечениями. В настоящее время активный поиск конкурентных преимуществ ведется в области обслуживания и дополнительных услуг в общественном питании, что особенно актуально для общедоступной коммерческой сети, а также в некоторой степени и для закрытой сети.

Именно сложившаяся конъюнктура рынка способствовала закреплению и активному развитию такого сектора общественного питания как кейтеринг от англ.

проект бизнес-плана курсовая работа - Yahoo Search Results Yahoo Web Курсовая studfilesnet/preview/ Cached Одним из основных видов оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и тд) Разработка бизнес-плана для открытия кафе"Студент" - Allbest.

Каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм.

Но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Несмотря на все трудности и проблемы, в сфере частного предпринимательства в России заняты уже миллионы людей.

Однако бизнес - этот совершенно особая манера жизни, предполагающая готовность предпринимать самостоятельные решения и рисковать. Решив заняться бизнесом, предприниматель должен тщательно спланировать его организацию. Речь идет о бизнес-планах, с которыми во всем мире принято начинать любое коммерческой предприятие. В условиях рынка подобные планы необходимы всем: Собственно говоря, без бизнес-плана, вообще нельзя браться за коммерческую деятельность, так как возможность неудачи будет слишком велика.

Как написать бизнес план без опыта Бизнес план для старта с нуля